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資料詳細

スコッチウイスキーの薫香をたどって 琥珀色の向こう側にあるスコットランド

  • 内容紹介 多くの苦労・工夫・苦難、そして歴史の結晶が一杯のグラスに詰まっているスコッチウイスキー。スコットランドの蒸留所やパブをめぐり、造り手、飲み手、風土など、現場でしか感じられない空気感を伝える。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
31205041 本館 食文化 F5 ナ 一般書  
予約数 0件

基本情報

タイトル スコッチウイスキーの薫香をたどって
タイトルヨミ スコッチ/ウイスキー/ノ/クンコウ/オ/タドッテ
サブタイトル 琥珀色の向こう側にあるスコットランド
サブタイトルヨミ コハクイロ/ノ/ムコウガワ/ニ/アル/スコットランド
著者 中村/隆文‖著
著者ヨミ ナカムラ,タカフミ
出版者 晃洋書房
出版者ヨミ コウヨウ/ショボウ
本体価格 ¥2000
内容紹介 多くの苦労・工夫・苦難、そして歴史の結晶が一杯のグラスに詰まっているスコッチウイスキー。スコットランドの蒸留所やパブをめぐり、造り手、飲み手、風土など、現場でしか感じられない空気感を伝える。
ISBN 978-4-7710-3536-2
ページ数等 13,164p
大きさ 21cm
NDC分類 588.57
注意点
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