登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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31204908 | 本館 | 食文化 | F5 イ | 一般書 |
タイトル | はじめてのおうちカフェ入門 |
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タイトルヨミ | ハジメテ/ノ/オウチ/カフェ/ニュウモン |
サブタイトル | 自宅で楽しむこだわりコーヒー |
サブタイトルヨミ | ジタク/デ/タノシム/コダワリ/コーヒー |
著者 | 岩崎/泰三‖著 |
著者ヨミ | イワサキ,タイゾウ |
出版者 | マイナビ出版 |
出版者ヨミ | マイナビ/シュッパン |
本体価格 | ¥1540 |
内容紹介 | コーヒージャーナリストが、道具や豆の選び方から、おいしいコーヒーの淹れ方、コーヒーの産地や主要銘柄までをしっかりと解説。おうちでこだわりコーヒーをもっと自由に楽しむための具体的指南が満載。 |
ISBN | 978-4-8399-7757-3 |
ページ数等 | 159p |
大きさ | 21cm |
NDC分類 | 596.7 |