資料詳細
世界のサンドイッチレシピ
- 著者 島本／美由紀‖著
- 出版者 成美堂出版
- 出版年 2021.10
- 内容紹介 アジア、中東、アフリカ、ヨーロッパ…その土地ならではの食材が使われている世界各国５０のサンドイッチのレシピを、日本で手に入る食材に置き換えて紹介します。サンドイッチのトリビアやアレンジなどのポイントも掲載。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31203795 | バス | 一般 | 596 シ O | 一般書 |
予約数
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