登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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31203534 | 本館 | 社会科学 | F3 セ | 一般書 |
タイトル | 世界のグルメ図鑑 |
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タイトルヨミ | セカイ/ノ/グルメ/ズカン |
サブタイトル | 116の国と地域の名物料理を食の雑学とともに解説 本場の味を日本で体験できるレストランガイド付き! |
サブタイトルヨミ | ヒャクジュウロク/ノ/クニ/ト/チイキ/ノ/メイブツ/リョウリ/オ/ショク/ノ/ザツガク/ト/トモ/ニ/カイセツ/ホンバ/ノ/アジ/オ/ニホン/デ/タイケン/デキル/レストラン/ガイドツキ |
著者 | 地球の歩き方編集室‖編集 |
著者ヨミ | チキュウ/ノ/アルキカタ |
出版者 | 地球の歩き方 |
出版者ヨミ | チキュウ/ノ/アルキカタ |
出版者 | 学研プラス(発売) |
出版者ヨミ | ガッケン/プラス |
本体価格 | ¥1600 |
内容紹介 | アジアからヨーロッパ、アメリカ、アフリカ、オセアニアまで、世界各地の名物料理を食の雑学やコラムとともに紹介。本場の味を体験できるレストランや食材を購入できるショップ、レシピも掲載。データ:2021年5月現在。 |
ISBN | 978-4-05-801659-6 |
ページ数等 | 255p |
大きさ | 21cm |
NDC分類 | 383.8 |