登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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31203340 | 本館 | 料理 | 596 ホ B | 一般書 | 貸出中 |
タイトル | 本格家飲みカクテル教本 |
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タイトルヨミ | ホンカク/イエノミ/カクテル/キョウホン |
サブタイトル | ルールをマスターして美味しく楽しむ120種 |
サブタイトルヨミ | ルール/オ/マスター/シテ/オイシク/タノシム/ヒャクニジッシュ |
著者 | 岡崎/ユウ‖監修 |
著者ヨミ | オカザキ,ユウ |
出版者 | メイツユニバーサルコンテンツ |
出版者ヨミ | メイツ/ユニバーサル/コンテンツ |
本体価格 | ¥1540 |
内容紹介 | カクテルのつくり方とレシピをまとめたパーフェクトブック。トロピカルテイスト、ビタミンたっぷりのヘルシーカクテルなど、120種のカクテルの作り方を紹介する。カクテルの基本テクニックや材料カタログも収録。 |
ISBN | 978-4-7804-2492-8 |
ページ数等 | 144p |
大きさ | 21cm |
NDC分類 | 596.7 |