登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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31201554 | 本館 | 食文化 | F5 シ | 一般書 |
タイトル | モルトウイスキー・コンパニオン |
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タイトルヨミ | モルト/ウイスキー/コンパニオン |
著者 | マイケル・ジャクソン‖著 |
著者ヨミ | ジャクソン,マイケル |
著者 | 山岡/秀雄‖監修・訳 |
著者ヨミ | ヤマオカ,ヒデオ |
著者 | 土屋/希和子‖訳 |
著者ヨミ | ツチヤ,キワコ |
出版者 | パイインターナショナル |
出版者ヨミ | パイ/インターナショナル |
本体価格 | ¥3500 |
内容紹介 | 世界を代表するウイスキー・ライターが著したモルトウイスキーのバイブルを改訂。約600種類の新ボトリングのテイスティングを含む、約800ものモルトと蒸留所名などの情報をアップデートする。 |
ISBN | 978-4-7562-5390 |
ページ数等 | 448p |
大きさ | 22cm |
NDC分類 | 588.57 |