資料詳細
関口真優のいちばん親切なミニチュアパンの教科書 樹脂粘土でつくる小さなパン
- 著者 関口／真優‖著
- 出版者 河出書房新社
- 出版年 2021.2
- 内容紹介 食パン、バゲット、カンパーニュといったシンプルなパンから、メロンパン、クリームパンなどの菓子パンや総菜パンまで、定番のパンを中心に樹脂粘土でつくるミニチュアパンを紹介。着色、成形、焼き色など基本も丁寧に解説。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31200947 | 本館 | 芸術 | 751 セ | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | 関口真優のいちばん親切なミニチュアパンの教科書 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｾｷｸﾞﾁ/ﾏﾕ/ﾉ/ｲﾁﾊﾞﾝ/ｼﾝｾﾂ/ﾅ/ﾐﾆﾁｭｱ/ﾊﾟﾝ/ﾉ/ｷｮｳｶｼｮ |
| サブタイトル | 樹脂粘土でつくる小さなパン |
| サブタイトルヨミ | ｼﾞｭｼ/ﾈﾝﾄﾞ/ﾃﾞ/ﾂｸﾙ/ﾁｲｻﾅ/ﾊﾟﾝ |
| 著者 | 関口／真優‖著 |
| 著者ヨミ | ｾｷｸﾞﾁ,ﾏﾕ |
| 出版者 | 河出書房新社 |
| 出版者ヨミ | ｶﾜﾃﾞ/ｼｮﾎﾞｳ/ｼﾝｼｬ |
| 本体価格 | ¥1600 |
| 内容紹介 | 食パン、バゲット、カンパーニュといったシンプルなパンから、メロンパン、クリームパンなどの菓子パンや総菜パンまで、定番のパンを中心に樹脂粘土でつくるミニチュアパンを紹介。着色、成形、焼き色など基本も丁寧に解説。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-309-28865-9 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 751.4 |
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