資料詳細
世界一美しい透明スイーツレシピ
- 著者 ｔｏｍｅｉ 透明愛好家‖著
- 出版者 ＫＡＤＯＫＡＷＡ
- 出版年 2020.8
- 内容紹介 九龍球のゼリーポンチ、エメラルドの琥珀糖、四角い桃の薔薇レアチーズケーキ、夜空の水信玄餅…。透明で美しいゼリーケーキ、ソーダドリンク、ゼリーポンチのレシピを紹介する。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31199114 | 分館 | 一般 | 596 ト O | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | 世界一美しい透明スイーツレシピ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｾｶｲｲﾁ/ｳﾂｸｼｲ/ﾄｳﾒｲ/ｽｲｰﾂ/ﾚｼﾋﾟ |
| 著者 | ｔｏｍｅｉ 透明愛好家‖著 |
| 著者ヨミ | ﾄｳﾒｲ |
| 出版者 | ＫＡＤＯＫＡＷＡ |
| 出版者ヨミ | ｶﾄﾞｶﾜ |
| 本体価格 | ¥1200 |
| 内容紹介 | 九龍球のゼリーポンチ、エメラルドの琥珀糖、四角い桃の薔薇レアチーズケーキ、夜空の水信玄餅…。透明で美しいゼリーケーキ、ソーダドリンク、ゼリーポンチのレシピを紹介する。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-04-896843-0 |
| ページ数等 | 111p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC分類 | 596.65 |
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