資料詳細
異国のおやつ
- 著者 岸田／麻矢‖著
- 出版者 エクスナレッジ
- 出版年 2020.9
- 内容紹介 スパイスとお酒の効いたドイツのケーキ、ラマダン明けに食べる中東の揚げ菓子、黄金色をしたポルトガルのタルト…。東京で食べられる世界のおやつを紹介する。めずらしい海外のおやつを手軽に買えるスーパー・食材店も掲載。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31198831 | 本館 | 食文化 | F5 キ | 一般書 |
予約数
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