資料詳細
マンガでわかるはじめての和食薬膳 おいしく食べる！からだに効く！
- 著者 武／鈴子‖著
- 出版者 家の光協会
- 出版年 2018.1
- 内容紹介 薬膳の基本理論を、初心者にも分かりやすいように、マンガを加えて解説。四季折々に旬を迎える食材とその効能、それらの食材を用いた薬膳レシピも紹介する。また、不調の改善に役立つ食材の効果的な取り入れ方も掲載。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31198462 | 分館 | 一般 | M8 タ | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | マンガでわかるはじめての和食薬膳 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾏﾝｶﾞ/ﾃﾞ/ﾜｶﾙ/ﾊｼﾞﾒﾃ/ﾉ/ﾜｼｮｸ/ﾔｸｾﾞﾝ |
| サブタイトル | おいしく食べる！からだに効く！ |
| サブタイトルヨミ | ｵｲｼｸ/ﾀﾍﾞﾙ/ｶﾗﾀﾞ/ﾆ/ｷｸ |
| 著者 | 武／鈴子‖著 |
| 著者ヨミ | ﾀｹ,ﾘﾝｺ |
| 出版者 | 家の光協会 |
| 出版者ヨミ | ｲｴ/ﾉ/ﾋｶﾘ/ｷｮｳｶｲ |
| 本体価格 | ¥1300 |
| 内容紹介 | 薬膳の基本理論を、初心者にも分かりやすいように、マンガを加えて解説。四季折々に旬を迎える食材とその効能、それらの食材を用いた薬膳レシピも紹介する。また、不調の改善に役立つ食材の効果的な取り入れ方も掲載。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-259-56560-2 |
| ページ数等 | 191p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC分類 | 498.583 |
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