登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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31194418 | 本館 | 料理 | 596 コ O | 一般書 |
タイトル | スコーン大好き! |
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タイトルヨミ | スコーン/ダイスキ |
サブタイトル | いちばん愛される英国菓子15人のとっておきレシピ |
サブタイトルヨミ | イチバン/アイサレル/エイコク/ガシ/ジュウゴニン/ノ/トッテオキ/レシピ |
著者 | 小関/由美‖著 |
著者ヨミ | コセキ,ユミ |
出版者 | 誠文堂新光社 |
出版者ヨミ | セイブンドウ/シンコウシャ |
本体価格 | ¥1500 |
内容紹介 | イギリスのティータイムに欠かせない定番のお菓子、スコーン。プロから料理上手のアマチュアまで、15人のとっておきのスコーンと英国菓子のレシピを紹介します。 |
ISBN | 978-4-416-51962-2 |
ページ数等 | 157p |
大きさ | 21cm |
NDC分類 | 596.65 |