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資料詳細

何が「いただく」ぢゃ!

  • 内容紹介 アジの刺身のうまい食べ方から、ロンパールームの牛乳の謎まで、食のあれこれをヒメノ式で斬った異色の食エッセイ。『dancyu』連載等を大幅に加筆修正。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
31193929 本館 食文化 F5 ヒ 一般書  
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基本情報

タイトル 何が「いただく」ぢゃ!
タイトルヨミ ナニ/ガ/イタダクジャ
著者 姫野/カオルコ‖著
著者ヨミ ヒメノ,カオルコ
出版者 プレジデント社
出版者ヨミ プレジデントシャ
本体価格 ¥1500
内容紹介 アジの刺身のうまい食べ方から、ロンパールームの牛乳の謎まで、食のあれこれをヒメノ式で斬った異色の食エッセイ。『dancyu』連載等を大幅に加筆修正。
ISBN 978-4-8334-5142-0
ページ数等 252p
大きさ 19cm
NDC分類 596.04
注意点
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