登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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31192549 | 分館 | 一般 | 596 ワ O | 一般書 |
タイトル | 和テイストのお菓子 |
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タイトルヨミ | ワテイスト/ノ/オカシ |
サブタイトル | あんこ、抹茶、柚子、和素材がおいしい! |
サブタイトルヨミ | アンコ/マッチャ/ユズ/ワソザイ/ガ/オイシイ |
出版者 | 枻出版社 |
出版者ヨミ | エイ/シュッパンシャ |
本体価格 | ¥1200 |
内容紹介 | 抹茶風味のシフォンケーキ、さつま芋で作るブリュレ、きな粉のマフィン…。お茶や野菜・果物、あんこ、豆乳、甘酒、米粉やそば粉、きな粉など、和の素材を使ったお菓子の作り方を紹介します。 |
ISBN | 978-4-7779-5462-9 |
ページ数等 | 127p |
大きさ | 21cm |
NDC分類 | 596.65 |