登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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31190966 | 本館 | 食文化 | F5 ム | 一般書 |
タイトル | 頑張らない台所 |
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タイトルヨミ | ガンバラナイ/ダイドコロ |
サブタイトル | 60歳からはラクしておいしい |
サブタイトルヨミ | ロクジッサイ/カラ/ワ/ラクシテ/オイシイ |
著者 | 村上/祥子‖著 |
著者ヨミ | ムラカミ,サチコ |
出版者 | 大和書房 |
出版者ヨミ | ダイワ/ショボウ |
本体価格 | ¥1400 |
内容紹介 | コンロは1つ、食器は棚から全部出す、水切りカゴはいりません…。料理界のレジェンドが、シンプル化を目指してトライしてきたキッチンのこと、そして食事作りのことなど、元気になるヒントを教えます。 |
ISBN | 978-4-479-78456-2 |
ページ数等 | 223p |
大きさ | 19cm |
NDC分類 | 596.04 |