資料詳細
Ｂｒｅａｄ Ｐａｒｔｙ 人気パン教室Ｇｒａｎｏ Ｄｉ Ｃｉａｃｏの四季のブレッド・パーテ
- 著者 佐川／久子‖著
- 出版者 世界文化社
- 出版年 2018.4
- 内容紹介 人気パン教室の主宰者が魅せる、パンが主役のおもてなしのテーブルと料理。初心者でも簡単に作れるパンケーキ、ラップサンドをはじめ、高加水カンパーニュなどのレシピを、おもてなし料理のレシピとともに紹介します。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31190450 | 本館 | 料理 | 596 サ O | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | Ｂｒｅａｄ Ｐａｒｔｙ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾌﾞﾚｯﾄﾞ/ﾊﾟｰﾃｨ |
| サブタイトル | 人気パン教室Ｇｒａｎｏ Ｄｉ Ｃｉａｃｏの四季のブレッド・パーティ |
| サブタイトルヨミ | ﾆﾝｷ/ﾊﾟﾝ/ｷｮｳｼﾂ/ｸﾞﾗｰﾉ/ﾃﾞｨ/ﾁｬｺ/ﾉ/ｼｷ/ﾉ/ﾌﾞﾚｯﾄﾞ/ﾊﾟｰﾃｨ |
| 著者 | 佐川／久子‖著 |
| 著者ヨミ | ｻｶﾞﾜ,ﾋｻｺ |
| 出版者 | 世界文化社 |
| 出版者ヨミ | ｾｶｲ/ﾌﾞﾝｶｼｬ |
| 本体価格 | ¥1800 |
| 内容紹介 | 人気パン教室の主宰者が魅せる、パンが主役のおもてなしのテーブルと料理。初心者でも簡単に作れるパンケーキ、ラップサンドをはじめ、高加水カンパーニュなどのレシピを、おもてなし料理のレシピとともに紹介します。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-418-18310 |
| ページ数等 | 127p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 596.63 |
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