資料詳細
パクチーとアジア飯
- 著者 阿古／真理‖著
- 出版者 中央公論新社
- 出版年 2018.8
- 内容紹介 「Ｈａｎａｋｏ」「ｄａｎｃｙｕ」など、時代を映しだしてきた雑誌や、アジアを舞台にした映画、小説を読み解き、日本にアジア飯を広めた移民社会と日本人に丹念に取材。日本人を虜にしたパクチーとアジア飯の魅力の謎に迫る。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31189248 | 閉架 | 閉２Ｆ | F3 ア | 一般書 |
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