本の森 厚岸情報館

図解知識ゼロからの現代漁業入門 生産　消費流通　経営　制度　国際情勢　資源保護

• 著者 濱田／武士‖監修
• 出版者 家の光協会
• 出版年 2017.11

• 内容紹介 日本漁業を知るための入門書。日本の漁業の特徴から、漁業を支える組織・制度、漁業経営や漁業労働の特性、養殖と栽培漁業、水産物の流通・消費、漁業を取り巻く環境まで、日本漁業の基礎知識と最新動向を図を交えて解説する。

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