資料詳細
東京老舗ごはん ポプラ文庫 も１－３
- 著者 森／まゆみ‖［著］
- 出版者 ポプラ社
- 出版年 2017.3
- 内容紹介 東京に生まれ育った著者が、明治から続く東京の名店２７店を取材。老舗ならではの味への思い、店の歴史や創業のエピソードなどを、店主への聞き書きでつづり、その魅力を紹介する。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31183679 | 分館 | 一般 | B596 モ | 一般書 |
予約数
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