資料詳細
自宅で淹れる珈琲ｆｏｒ Ｂｅｇｉｎｎｅｒｓ この一冊でペーパードリップのすべてが分かる、珈琲「道具」の本 １００％ムックシリーズ
- 出版者 晋遊舎
- 出版年 2017.2
- 内容紹介 ドリッパーの扱い方次第で珈琲の味は驚くほど変わる。自分好みにドリッパーをコントロールしよう！ カリタ、メリタ、ハリオ…各種ドリッパーの「正しい淹れ方」を図解するほか、アレンジレシピ、ドリッパーカタログも収録。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31182854 | 分館 | 一般 | 596 シ B | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | 自宅で淹れる珈琲ｆｏｒ Ｂｅｇｉｎｎｅｒｓ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｼﾞﾀｸ/ﾃﾞ/ｲﾚﾙ/ｺｰﾋｰ/ﾌｫｰ/ﾋﾞｷﾞﾅｰｽﾞ |
| サブタイトル | この一冊でペーパードリップのすべてが分かる、珈琲「道具」の本 |
| サブタイトルヨミ | ｺﾉ/ｲｯｻﾂ/ﾃﾞ/ﾍﾟｰﾊﾟｰ/ﾄﾞﾘｯﾌﾟ/ﾉ/ｽﾍﾞﾃ/ｶﾞ/ﾜｶﾙ/ｺｰﾋｰ/ﾄﾞｳｸﾞ/ﾉ/ﾎﾝ |
| 出版者 | 晋遊舎 |
| 出版者ヨミ | ｼﾝﾕｳｼｬ |
| 本体価格 | ¥880 |
| 内容紹介 | ドリッパーの扱い方次第で珈琲の味は驚くほど変わる。自分好みにドリッパーをコントロールしよう！ カリタ、メリタ、ハリオ…各種ドリッパーの「正しい淹れ方」を図解するほか、アレンジレシピ、ドリッパーカタログも収録。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-8018-0636-8 |
| ページ数等 | 111p |
| 大きさ | 29cm |
| NDC分類 | 596.7 |
-
受取館を選択して「予約カートに追加」のボタンを押してください。