資料詳細
小林カツ代伝 私が死んでもレシピは残る
- 著者 中原／一歩‖著
- 出版者 文藝春秋
- 出版年 2017.1
- 内容紹介 料理本２３０冊以上、考案したレシピは１万超。天性の舌を持つ不世出の料理研究家・小林カツ代。その波乱万丈の人生の光と影をレシピと共に描く。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31182802 | 分館 | 一般 | 289.1 コ | 一般書 |
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