資料詳細
世界のへんな肉
- 著者 白石／あづさ‖著
- 出版者 新潮社
- 出版年 2016.10
- 内容紹介 リャマとアルパカの食べ比べ？ アルマジロはコラーゲンたっぷり？ カエルが漢方スイーツに？ 世界１００以上の地域を訪ねた著者が、動物たちとの出会いとその意外な味を綴る。『おとなの週末．ｃｏｍ』連載を書籍化。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31181709 | 分館 | 一般 | F5 シ | 一般書 |
予約数
0件
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