登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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31181690 | 本館 | 医学 | M8 キ | 一般書 |
タイトル | 91歳、現役料理家の命のレシピ |
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タイトルヨミ | キュウジュウイッサイ/ゲンエキ/リョウリカ/ノ/イノチ/ノ/レシピ |
サブタイトル | 食は生きる力 |
サブタイトルヨミ | ショク/ワ/イキル/チカラ |
著者 | 城戸崎/愛‖著 |
著者ヨミ | キドサキ,アイ |
出版者 | マガジンハウス |
出版者ヨミ | マガジン/ハウス |
本体価格 | ¥1300 |
内容紹介 | 20歳結核、30歳子宮がん、60歳糖尿病。そのたびに、食べることで命拾いした。レタスのレモン風味サラダ、ゆで卵のグラタン、白身魚ときゅうりの酢炒めなど、91歳の料理家が、健康レシピと長生きの秘訣を伝える。 |
ISBN | 978-4-8387-2888-6 |
ページ数等 | 173p |
大きさ | 19cm |
NDC分類 | 498.583 |