登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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31178109 | 分館 | 一般 | 596 サ G | 一般書 |
タイトル | 和食のごちそう |
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タイトルヨミ | ワショク ノ ゴチソウ |
サブタイトル | 丁寧に作り、自由に楽しむ、おもてなしの料理 |
サブタイトルヨミ | テイネイ ニ ツクリ ジユウ ニ タノシム オモテナシ ノ リョウリ |
著者 | 坂田阿希子∥著 |
著者ヨミ | サカタ,アキコ |
出版者 | 主婦と生活社 |
出版者ヨミ | シュフトセイカツシャ |
本体価格 | 1400円 |
内容紹介 | 「野菜の小さなごちそう」「大皿料理」「ご飯もの」など、形式にとらわれることなく、みんなが自由に楽しめる「和食」のごちそう、「和食」のおもてなし料理を紹介。老若男女に喜ばれる絶品レシピ集。 |
ISBN | 978-4-391-14770-4 |
ISBN | 4-391-14770-X |
ページ数等 | 95p |
大きさ | 26cm |
NDC分類 | 596.21 |