資料詳細
川澄健のいちばんおいしい！飾り巻きずし＆飾りちらしの作り方
- 著者 川澄健∥著
- 出版者 主婦の友社
- 出版年 2015.12
- 内容紹介 断面に花や動物など、様々なものの絵柄を表現する「飾り巻きずし」に加えて、まるで絵のような「飾りちらし」が初登場。「にぎりずし」や「てまりずし」など、いろいろなタイプのすしを自宅で手軽に楽める１冊。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31177994 | 本館 | 料理 | 596 ｶ G | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | 川澄健のいちばんおいしい！飾り巻きずし＆飾りちらしの作り方 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｶﾜｽﾐ ｹﾝ ﾉ ｲﾁﾊﾞﾝ ｵｲｼｲ ｶｻﾞﾘ ﾏｷｽﾞｼ ｱﾝﾄﾞ ｶｻﾞﾘ ﾁﾗｼ ﾉ ﾂｸﾘｶﾀ |
| 著者 | 川澄健∥著 |
| 著者ヨミ | ｶﾜｽﾐ,ｹﾝ |
| 出版者 | 主婦の友社 |
| 出版者ヨミ | ｼｭﾌﾉﾄﾓｼｬ |
| 本体価格 | 1200円 |
| 内容紹介 | 断面に花や動物など、様々なものの絵柄を表現する「飾り巻きずし」に加えて、まるで絵のような「飾りちらし」が初登場。「にぎりずし」や「てまりずし」など、いろいろなタイプのすしを自宅で手軽に楽める１冊。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-07-400840-7 |
| ＩＳＢＮ | 4-07-400840-8 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 596.21 |
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