登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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31177979 | 本館 | 料理 | 596 ホ G | 一般書 |
タイトル | 娘に伝えたいおせち料理と季節のごちそう |
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タイトルヨミ | ムスメ ニ ツタエタイ オセチ リョウリ ト キセツ ノ ゴチソウ |
著者 | 本田明子∥著 |
著者ヨミ | ホンダ,アキコ |
出版者 | 講談社 |
出版者ヨミ | コウダンシャ |
本体価格 | 1300円 |
内容紹介 | 「正統派のおせち料理」から、余ってしまったおせち材料で作る甘味やバリエーションレシピまで。気分で選べる、おせち料理レシピを徹底解説。お雑煮とお餅のバリエーションや、冬から春までの家族行事の料理も紹介。 |
ISBN | 978-4-06-299658-7 |
ISBN | 4-06-299658-8 |
ページ数等 | 111p |
大きさ | 26cm |
NDC分類 | 596.4 |