登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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31177532 | 閉架 | 閉2F | 596 ウ G | 一般書 |
タイトル | 野菜を使いきる。 |
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タイトルヨミ | ヤサイ オ ツカイキル |
サブタイトル | 皮や茎も余さない野菜のおいしい調理法別レシピ |
サブタイトルヨミ | カワ ヤ クキ モ アマサナイ ヤサイ ノ オイシイ チョウリホウベツ レシピ |
著者 | 伯母直美∥著 |
著者ヨミ | ウバ,ナオミ |
出版者 | 主婦と生活社 |
出版者ヨミ | シュフトセイカツシャ |
本体価格 | 1000円 |
内容紹介 | 野菜を使いきれず、捨てるのはもったいない。買い物でやりくりするよりも、使いきる方が食費のムダは大幅にカットできる。買いたてから野菜くずになるまで、とことん食べきる調理術を紹介する。 |
ISBN | 978-4-391-63801-1 |
ISBN | 4-391-63801-0 |
ページ数等 | 95p |
大きさ | 26cm |
NDC分類 | 596.37 |