資料詳細
もてなし上手のサラダ・レシピ 予約が取れないビストロ「モルソー」の謹製メ
- 著者 秋元さくら∥著
- 出版者 ＳＢクリエイティブ
- 出版年 2015.8
- 内容紹介 ひと皿でメインになるごちそうサラダ、ひと皿あれば嬉しい前菜・副菜サラダ、ひと皿で満足のパスタサラダなど、家庭で楽しめる１１８レシピを紹介する。ソースやドレッシング、盛り付けのコツなど、プロの技が満載。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31176701 | 分館 | 一般 | 596 ｱ | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | もてなし上手のサラダ・レシピ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾓﾃﾅｼ ｼﾞｮｳｽﾞ ﾉ ｻﾗﾀﾞ ﾚｼﾋﾟ |
| サブタイトル | 予約が取れないビストロ「モルソー」の謹製メニュー |
| サブタイトルヨミ | ﾖﾔｸ ｶﾞ ﾄﾚﾅｲ ﾋﾞｽﾄﾛ ﾓﾙｿｰ ﾉ ｷﾝｾｲ ﾒﾆｭｰ |
| 著者 | 秋元さくら∥著 |
| 著者ヨミ | ｱｷﾓﾄ,ｻｸﾗ |
| 出版者 | ＳＢクリエイティブ |
| 出版者ヨミ | ｴｽﾋﾞｰｸﾘｴｲﾃｨﾌﾞ |
| 本体価格 | 1200円 |
| 内容紹介 | ひと皿でメインになるごちそうサラダ、ひと皿あれば嬉しい前菜・副菜サラダ、ひと皿で満足のパスタサラダなど、家庭で楽しめる１１８レシピを紹介する。ソースやドレッシング、盛り付けのコツなど、プロの技が満載。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-7973-8346-1 |
| ＩＳＢＮ | 4-7973-8346-1 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 596.37 |
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