登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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31176351 | 本館 | 歴史 | 289.1 ヨ | 一般書 |
タイトル | 吉沢久子97歳のおいしい台所史 |
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タイトルヨミ | ヨシザワ ヒサコ クジュウシチサイ ノ オイシイ ダイドコロシ |
サブタイトル | 大正・昭和・平成をかけぬけた半生 |
サブタイトルヨミ | タイショウ ショウワ ヘイセイ オ カケヌケタ ハンセイ |
著者 | 吉沢久子∥著 |
著者ヨミ | ヨシザワ,ヒサコ |
出版者 | 集英社 |
出版者ヨミ | シュウエイシャ |
本体価格 | 1500 |
内容紹介 | 家事評論家として現役で活躍中の97歳の著者。戦前・戦中・戦後を生きぬいた半生を通して、暮らしの原点を見つめ、質実な日本人の歩みを描く。簡単レシピと歴史がわかる吉沢久子年表付き。 |
ISBN | 978-4-08-333141-1 |
ISBN | 4-08-333141-0 |
ページ数等 | 335p |
大きさ | 19cm |
NDC分類 | 289.1 |