資料詳細
おやつ教本
- 著者 坂田阿希子∥著
- 出版者 東京書籍
- 出版年 2015.5
- 内容紹介 おやつの超定番から、ぜひ自作してみたいもの、懐かしの喫茶メニュー、さらには軽食や飲みものまで。レシピに道具や粉のことなど、おいしく作る基本を織り交ぜ、１００の項目で構成した、おやつの基本図書。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31175758 | 閉架 | 閉２Ｆ | 596 ｻ O | 一般書 |
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