登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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31743156 | 閉架 | 閉2F | 596 タ G | 一般書 |
タイトル | だれにも聞けない料理のギモン解決します! |
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タイトルヨミ | ダレ ニモ キケナイ リョウリ ノ ギモン カイケツシマス |
著者 | 主婦の友社∥編 |
著者ヨミ | シュフ ノ トモシャ |
出版者 | 主婦の友社 |
出版者ヨミ | シュフノトモシャ |
本体価格 | 1000 |
内容紹介 | 塩少々はどれくらいか、切り身魚は洗うのか…。料理本にも説明がないし、基本以前の話で人に聞くのもちょっと恥ずかしい。いざはじめてみると果てしなく湧き出てくる料理のギモンを、Q&A形式でスパッと解決。 |
ISBN | 978-4-07-411269-2 |
ISBN | 4-07-411269-8 |
ページ数等 | 143p |
大きさ | 21cm |
NDC分類 | 596 |