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資料詳細

食に生きて 私が大切に思うこと

  • 内容紹介 波乱万丈の人生90歳を迎え、料理研究家として辿りついた結論とは。料理と共に生きた半生を踏まえ、次世代へいのちをつなぐために伝えておきたい、「食べること」の本義。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
31174912 閉架 閉2F F5 タ 一般書  
予約数 0件

基本情報

タイトル 食に生きて
タイトルヨミ ショク ニ イキテ
サブタイトル 私が大切に思うこと
サブタイトルヨミ ワタシ ガ タイセツ ニ オモウ コト
著者 辰巳芳子∥著
著者ヨミ タツミ,ヨシコ
出版者 新潮社
出版者ヨミ シンチョウシャ
本体価格 1400
内容紹介 波乱万丈の人生90歳を迎え、料理研究家として辿りついた結論とは。料理と共に生きた半生を踏まえ、次世代へいのちをつなぐために伝えておきたい、「食べること」の本義。
ISBN 978-4-10-339031-2
ISBN 4-10-339031-X
ページ数等 158p
大きさ 20cm
NDC分類 596.04
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