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資料詳細

ポテト・ブック

  • 内容紹介 幻の料理本、完全復刻。レシピから、くすりと笑えるエピソード、美容法まで、ポテトにまつわるすべてを伊丹流の洒脱な訳で提供。矢吹申彦が制作当時を振り返る、エッセイ「思い出を思い出して」を新規収録。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
31173561 閉架 閉2F F5 テ 一般書  
予約数 0件

基本情報

タイトル ポテト・ブック
タイトルヨミ ポテト ブック
著者 マーナ・デイヴィス∥著
著者ヨミ デイヴィス,マーナ
著者 伊丹十三∥訳
著者ヨミ イタミ,ジュウゾウ
出版者 河出書房新社
出版者ヨミ カワデショボウシンシャ
本体価格 2100円
内容紹介 幻の料理本、完全復刻。レシピから、くすりと笑えるエピソード、美容法まで、ポテトにまつわるすべてを伊丹流の洒脱な訳で提供。矢吹申彦が制作当時を振り返る、エッセイ「思い出を思い出して」を新規収録。
ISBN 978-4-309-20664-6
ISBN 4-309-20664-6
ページ数等 131p
大きさ 21×21cm
NDC分類 596.23
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