登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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31173558 | 分館 | 一般 | 596 イ O | 一般書 |
タイトル | 熟成ケーキ |
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タイトルヨミ | ジュクセイ ケーキ |
サブタイトル | 寝かせた時間だけ美味しさ深まる |
サブタイトルヨミ | ネカセタ ジカン ダケ オイシサ フカマル |
著者 | 磯貝由恵∥著 |
著者ヨミ | イソガイ,ヨシエ |
出版者 | 河出書房新社 |
出版者ヨミ | カワデショボウシンシャ |
本体価格 | 1500円 |
内容紹介 | ドライフルーツ、ナッツやスパイス、はちみつなどを使って、時間をおくごとに美味しさが増す、熟成ケーキのレシピ集。天然素材で体にやさしく、長くて半年程も保存がきくためプレゼントにもぴったり。 |
ISBN | 978-4-309-28486-6 |
ISBN | 4-309-28486-8 |
ページ数等 | 79p |
大きさ | 26cm |
NDC分類 | 596.65 |