登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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31172924 | 分館 | 一般 | 596 オ G | 一般書 |
タイトル | マリネ |
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タイトルヨミ | マリネ |
サブタイトル | 漬けて、和えて、時間を置いて、おいしくなるおかずやつまみ75 |
サブタイトルヨミ | ツケテ アエテ ジカン オ オイテ オイシクナル オカズ ヤ ツマミ シチジュウゴ |
著者 | オカズデザイン∥著 |
著者ヨミ | オカズ デザイン |
出版者 | 主婦と生活社 |
出版者ヨミ | シュフトセイカツシャ |
本体価格 | 1300円 |
内容紹介 | 「時間がおいしくしてくれるもの」をテーマに掲げるオカズデザイン提案の、素材の良さを際立たせてくれるマリネ料理の数々を紹介。メインになるマリネから、おつまみ、ドリンク/デザートのマリネまで75品収録。 |
ISBN | 978-4-391-14560-1 |
ISBN | 4-391-14560-X |
ページ数等 | 127p |
大きさ | 21cm |
NDC分類 | 596.23 |