資料詳細
魔法のコツ手帖５２５ 定番料理はこれで必ずおいしくなる！
- 著者 主婦の友社∥編
- 出版者 主婦の友社
- 出版年 2014.10
- 内容紹介 料理の味を決めるのは素材じゃなくて「コツ」。料理本を作りつづけて９７年の主婦の友社の長年の取材力と経験をフルに活かして、本当に「料理をおいしく作れるコツ」だけを集めて紹介する。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31172927 | 本館 | 料理 | 596 ﾏ G | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | 魔法のコツ手帖５２５ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾏﾎｳ ﾉ ｺﾂ ﾃﾁｮｳ ｺﾞﾋｬｸ ﾆｼﾞｭｳｺﾞ |
| サブタイトル | 定番料理はこれで必ずおいしくなる！ |
| サブタイトルヨミ | ﾃｲﾊﾞﾝ ﾘｮｳﾘ ﾜ ｺﾚﾃﾞ ｶﾅﾗｽﾞ ｵｲｼｸﾅﾙ |
| 著者 | 主婦の友社∥編 |
| 著者ヨミ | ｼｭﾌ ﾉ ﾄﾓｼｬ |
| 出版者 | 主婦の友社 |
| 出版者ヨミ | ｼｭﾌﾉﾄﾓｼｬ |
| 本体価格 | 1300円 |
| 内容紹介 | 料理の味を決めるのは素材じゃなくて「コツ」。料理本を作りつづけて９７年の主婦の友社の長年の取材力と経験をフルに活かして、本当に「料理をおいしく作れるコツ」だけを集めて紹介する。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-07-298063-7 |
| ＩＳＢＮ | 4-07-298063-3 |
| ページ数等 | 143p |
| 大きさ | 24cm |
| NDC分類 | 596 |
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