登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
---|---|---|---|---|---|---|
31172412 | 分館 | 一般 | 596 オ G | 一般書 |
タイトル | 大葉レシピ |
---|---|
タイトルヨミ | オオバ レシピ |
サブタイトル | 爽やかな香りと風味の青じそ献立 |
サブタイトルヨミ | サワヤカナ カオリ ト フウミ ノ アオジソ コンダテ |
サブタイトル | 大葉部会の直送レシピ付き |
サブタイトルヨミ | オオバ ブカイ ノ チョクソウ レシピ ツキ |
著者 | 伊藤美千穂∥監修 |
著者ヨミ | イトウ,ミチホ |
著者 | 若宮寿子∥監修 |
著者ヨミ | ワカミヤ,ヒサコ |
出版者 | 日東書院本社 |
出版者ヨミ | ニットウショインホンシャ |
本体価格 | 1200円 |
内容紹介 | 薬味だけじゃない、大葉のごちそう。栄養豊富な大葉を使ったおばんざい、抗酸化レシピ、養生食メニュー、そして生産者が教える極うまレシピまで大葉レシピを多数紹介。ごはんに良く合うレシピが満載。 |
ISBN | 978-4-528-01615-6 |
ISBN | 4-528-01615-X |
ページ数等 | 87p |
大きさ | 26cm |
NDC分類 | 596.3 |