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資料詳細

巻いて巻いてどんどん巻いて! ライスペーパー、小麦粉の皮、野菜、肉、パン

  • 内容紹介 6種類の素材を皮にして、たっぷりの野菜に肉や魚介をバランスよくプラスした、楽しい巻きもののレシピ集。おいしくて野菜不足も解消。見栄えもするからお弁当、持寄り、パーティにもおすすめ。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
31171705 本館 料理 596 イ G 一般書  
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基本情報

タイトル 巻いて巻いてどんどん巻いて!
タイトルヨミ マイテ マイテ ドンドン マイテ
サブタイトル ライスペーパー、小麦粉の皮、野菜、肉、パン、のりで。
サブタイトルヨミ ライス ペーパー コムギコ ノ カワ ヤサイ ニク パン ノリ デ
著者 今泉久美∥著
著者ヨミ イマイズミ,クミ
出版者 文化学園文化出版局
出版者ヨミ ブンカガクエンブンカシュッパンキョク
本体価格 1400
内容紹介 6種類の素材を皮にして、たっぷりの野菜に肉や魚介をバランスよくプラスした、楽しい巻きもののレシピ集。おいしくて野菜不足も解消。見栄えもするからお弁当、持寄り、パーティにもおすすめ。
ISBN 978-4-579-21210-1
ISBN 4-579-21210-X
ページ数等 95p
大きさ 20×21cm
NDC分類 596
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