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農家が教えるジャガイモ・サツマイモつくり

  • 著者 農文協∥編
  • 出版者 農山漁村文化協会
  • 出版年 2014.3
  • 内容紹介 我々の生存と食生活に欠かすことができない、ジャガイモとサツマイモの栽培法や品種についての事例を収集。栽培の基礎からプロのこつ、品種選び、貯蔵、加工の知恵などを紹介。いも好きにはたまらない１冊。
待機中

蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
31171751 閉架 閉２Ｆ 616 ﾉ 一般書 　
予約数 0件
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