資料詳細
農家が教えるジャガイモ・サツマイモつくり
- 著者 農文協∥編
- 出版者 農山漁村文化協会
- 出版年 2014.3
- 内容紹介 我々の生存と食生活に欠かすことができない、ジャガイモとサツマイモの栽培法や品種についての事例を収集。栽培の基礎からプロのこつ、品種選び、貯蔵、加工の知恵などを紹介。いも好きにはたまらない１冊。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31171751 | 閉架 | 閉２Ｆ | 616 ﾉ | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | 農家が教えるジャガイモ・サツマイモつくり |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾉｳｶ ｶﾞ ｵｼｴﾙ ｼﾞｬｶﾞｲﾓ ｻﾂﾏｲﾓﾂｸﾘ |
| 著者 | 農文協∥編 |
| 著者ヨミ | ﾉｳｻﾝ ｷﾞｮｿﾝ ﾌﾞﾝｶ ｷｮｳｶｲ |
| 出版者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版者ヨミ | ﾉｳｻﾝｷﾞｮｿﾝﾌﾞﾝｶｷｮｳｶｲ |
| 本体価格 | 1200 |
| 内容紹介 | 我々の生存と食生活に欠かすことができない、ジャガイモとサツマイモの栽培法や品種についての事例を収集。栽培の基礎からプロのこつ、品種選び、貯蔵、加工の知恵などを紹介。いも好きにはたまらない１冊。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-540-13215-5 |
| ＩＳＢＮ | 4-540-13215-6 |
| ページ数等 | 175p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 616.8 |
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