資料詳細
中国食品動乱 食の中国依存にどう対処すべきか
- 著者 小森正彦∥著
- 出版者 東洋経済新報社
- 出版年 2008.4
- 内容紹介 在中国の日系食品企業に焦点を当て、地域別に個別企業の動向を詳述。中国の食品産業集積が日本側の需要要因により形成された面があることを指摘し、消費者側にも実効性ある具体的行動を提唱する。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31144329 | 閉架 | 閉２Ｆ | M8 ｺ | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | 中国食品動乱 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾁｭｳｺﾞｸ ｼｮｸﾋﾝ ﾄﾞｳﾗﾝ |
| サブタイトル | 食の中国依存にどう対処すべきか |
| サブタイトルヨミ | ｼｮｸ ﾉ ﾁｭｳｺﾞｸ ｲｿﾝ ﾆ ﾄﾞｳ ﾀｲｼｮｽﾍﾞｷｶ |
| 著者 | 小森正彦∥著 |
| 著者ヨミ | ｺﾓﾘ,ﾏｻﾋｺ |
| 出版者 | 東洋経済新報社 |
| 出版者ヨミ | ﾄｳﾖｳｹｲｻﾞｲｼﾝﾎﾟｳｼｬ |
| 本体価格 | 1600円 |
| 内容紹介 | 在中国の日系食品企業に焦点を当て、地域別に個別企業の動向を詳述。中国の食品産業集積が日本側の需要要因により形成された面があることを指摘し、消費者側にも実効性ある具体的行動を提唱する。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-492-76174-8 |
| ページ数等 | 226p |
| 大きさ | 19cm |
| NDC分類 | 498.54 |
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