資料詳細
日本全国「ローカル缶詰」驚きの逸品３６ 講談社＋α新書
- 著者 黒川勇人∥〔著〕
- 出版者 講談社
- 出版年 2013.9
- 内容紹介 またぎ汁、タコライス、びわ湖稚鮎油漬け…。日本ローカルで生産されているユニークかつ実力派の「ご当地缶詰」を、缶詰博士・黒川勇人が厳選して３６種紹介。驚きと発見があること必定の１冊。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31167887 | 分館 | 一般 | S588 ｸ | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | 日本全国「ローカル缶詰」驚きの逸品３６ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾆﾎﾝ ｾﾞﾝｺｸ ﾛｰｶﾙ ｶﾝｽﾞﾒ ｵﾄﾞﾛｷ ﾉ ｲｯﾋﾟﾝ ｻﾝｼﾞｭｳﾛｸ |
| 著者 | 黒川勇人∥〔著〕 |
| 著者ヨミ | ｸﾛｶﾜ,ﾊﾔﾄ |
| 出版者 | 講談社 |
| 出版者ヨミ | ｺｳﾀﾞﾝｼｬ |
| 本体価格 | 840円 |
| 内容紹介 | またぎ汁、タコライス、びわ湖稚鮎油漬け…。日本ローカルで生産されているユニークかつ実力派の「ご当地缶詰」を、缶詰博士・黒川勇人が厳選して３６種紹介。驚きと発見があること必定の１冊。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-06-272820-1 |
| ＩＳＢＮ | 4-06-272820-6 |
| ページ数等 | 173p |
| 大きさ | 18cm |
| NDC分類 | 588.93 |
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