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資料詳細

ニュー・スタンダード・ドリンク102 プロが教える基本テクニックとバリエーション

  • 内容紹介 どんなシーンにもぴったりのドリンクを見つけられる、お役立ちレシピブック。ノンアルコールカクテルやソーダ、スムージーに、注目のジンジャー、ビネガー、定番のコーヒーやお茶を使ったドリンクまで幅広く網羅。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
31169225 閉架 閉2F 596 ニ B 一般書  
予約数 0件

基本情報

タイトル ニュー・スタンダード・ドリンク102
タイトルヨミ ニュー スタンダード ドリンク ヒャク ニ
サブタイトル プロが教える基本テクニックとバリエーション
サブタイトルヨミ プロ ガ オシエル キホン テクニック ト バリエーション
著者 柴田書店∥編
著者ヨミ シバタ ショテン
出版者 柴田書店
出版者ヨミ シバタショテン
本体価格 1800円
内容紹介 どんなシーンにもぴったりのドリンクを見つけられる、お役立ちレシピブック。ノンアルコールカクテルやソーダ、スムージーに、注目のジンジャー、ビネガー、定番のコーヒーやお茶を使ったドリンクまで幅広く網羅。
ISBN 978-4-388-06173-0
ISBN 4-388-06173-5
ページ数等 168p
大きさ 22cm
NDC分類 596.7
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