資料詳細
パリっ子の食卓 フランスのふつうの家庭料理のレシピノート
- 著者 佐藤真∥著
- 出版者 河出書房新社
- 出版年 2013.5
- 内容紹介 フランスのふつうの家庭料理をレシピと楽しいエッセイで綴った、パリの老舗日本語新聞『オヴニー』の名物連載が１冊に。今読んでも新鮮な発見がある、１９９５年初版の名著が新装版で復活。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31167243 | 閉架 | 閉２Ｆ | F5 ｻ | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | パリっ子の食卓 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾊﾟﾘｯｺ ﾉ ｼｮｸﾀｸ |
| サブタイトル | フランスのふつうの家庭料理のレシピノート |
| サブタイトルヨミ | ﾌﾗﾝｽ ﾉ ﾌﾂｳ ﾉ ｶﾃｲ ﾘｮｳﾘ ﾉ ﾚｼﾋﾟ ﾉｰﾄ |
| 著者 | 佐藤真∥著 |
| 著者ヨミ | ｻﾄｳ,ﾏｺﾄ |
| 出版者 | 河出書房新社 |
| 出版者ヨミ | ｶﾜﾃﾞｼｮﾎﾞｳｼﾝｼｬ |
| 本体価格 | 1600円 |
| 内容紹介 | フランスのふつうの家庭料理をレシピと楽しいエッセイで綴った、パリの老舗日本語新聞『オヴニー』の名物連載が１冊に。今読んでも新鮮な発見がある、１９９５年初版の名著が新装版で復活。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-309-28378-4 |
| ＩＳＢＮ | 4-309-28378-0 |
| ページ数等 | 222p |
| 大きさ | 19cm |
| NDC分類 | 596.23 |
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