登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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31166847 | 閉架 | 閉2F | 596 マ G | 一般書 |
タイトル | ピーラーマジック! |
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タイトルヨミ | ピーラー マジック |
サブタイトル | 野菜たっぷり62レシピ |
サブタイトルヨミ | ヤサイ タップリ ロクジュウニ レシピ |
著者 | 松田美智子∥著 |
著者ヨミ | マツダ,ミチコ |
出版者 | 世界文化社 |
出版者ヨミ | セカイブンカシャ |
本体価格 | 1200円 |
内容紹介 | むく。引く。削る。スライスする。苦手な包丁使いもピーラーでらくらくクリア。野菜を知り尽くした松田美智子が、ピーラーとの長い付き合いから生まれた野菜料理62品を紹介。ピーラー使いの極意も見逃せない1冊。 |
ISBN | 978-4-418-13310-9 |
ISBN | 4-418-13310-0 |
ページ数等 | 93p |
大きさ | 26cm |
NDC分類 | 596.37 |