資料詳細
ピーラーマジック！ 野菜たっぷり６２レシピ
- 著者 松田美智子∥著
- 出版者 世界文化社
- 出版年 2013.5
- 内容紹介 むく。引く。削る。スライスする。苦手な包丁使いもピーラーでらくらくクリア。野菜を知り尽くした松田美智子が、ピーラーとの長い付き合いから生まれた野菜料理６２品を紹介。ピーラー使いの極意も見逃せない１冊。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31166847 | 閉架 | 閉２Ｆ | 596 ﾏ G | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | ピーラーマジック！ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾋﾟｰﾗｰ ﾏｼﾞｯｸ |
| サブタイトル | 野菜たっぷり６２レシピ |
| サブタイトルヨミ | ﾔｻｲ ﾀｯﾌﾟﾘ ﾛｸｼﾞｭｳﾆ ﾚｼﾋﾟ |
| 著者 | 松田美智子∥著 |
| 著者ヨミ | ﾏﾂﾀﾞ,ﾐﾁｺ |
| 出版者 | 世界文化社 |
| 出版者ヨミ | ｾｶｲﾌﾞﾝｶｼｬ |
| 本体価格 | 1200円 |
| 内容紹介 | むく。引く。削る。スライスする。苦手な包丁使いもピーラーでらくらくクリア。野菜を知り尽くした松田美智子が、ピーラーとの長い付き合いから生まれた野菜料理６２品を紹介。ピーラー使いの極意も見逃せない１冊。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-418-13310-9 |
| ＩＳＢＮ | 4-418-13310-0 |
| ページ数等 | 93p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 596.37 |
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