登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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31166234 | 閉架 | 閉2F | 657 サ | 一般書 |
タイトル | 里山の山菜・木の実ハンドブック |
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タイトルヨミ | サトヤマ ノ サンサイ キノミ ハンドブック |
著者 | 今井國勝∥写真 |
著者ヨミ | イマイ,クニカツ |
著者 | NHK出版∥編 |
著者ヨミ | エヌエイチケイ シュッパン |
著者 | 多田多恵子∥監修 |
著者ヨミ | タダ,タエコ |
出版者 | NHK出版 |
出版者ヨミ | エヌエイチケイシュッパン |
本体価格 | 2100円 |
内容紹介 | 大地の恵・山菜と木の実の特徴、採取法、味わい方を、豊富な写真とともに詳しく紹介する本。よく知られた種類ばかりではなく、意外に思うような植物も紹介。食べてはいけない有毒な種類と見分け方も詳しく解説。 |
ISBN | 978-4-14-040264-1 |
ISBN | 4-14-040264-4 |
ページ数等 | 255p |
大きさ | 19cm |
NDC分類 | 657.86 |
NDC分類 | 657.85 |