資料詳細
巻きずし 作って楽しい！食べておいしい！！ ブティック・ムック
- 著者 飾巻子（恒岡恵美）∥著
- 出版者 ブティック社
- 出版年 2013.1
- 内容紹介 作って見て楽しい、食べておいしい巻きずしの本。花や動物、季節のものなどの絵柄を再現した巻きずしをプロセス写真付きで紹介。巻末には、恵方巻きや太巻きをおいしく食べられるレシピを寿司屋の大将が解説。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31165237 | 本館 | 料理 | 596 ｶ | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | 巻きずし |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾏｷｽﾞｼ |
| サブタイトル | 作って楽しい！食べておいしい！！ |
| サブタイトルヨミ | ﾂｸｯﾃ ﾀﾉｼｲ ﾀﾍﾞﾃ ｵｲｼｲ |
| サブタイトル | かわいいデコ巻きずし＆おいしい恵方巻き |
| サブタイトルヨミ | ｶﾜｲｲ ﾃﾞｺ ﾏｷｽﾞｼ ｱﾝﾄﾞ ｵｲｼｲ ｴﾎｳﾏｷ |
| 著者 | 飾巻子（恒岡恵美）∥著 |
| 著者ヨミ | ｶｻﾞﾘ,ﾏｷｺ |
| 出版者 | ブティック社 |
| 出版者ヨミ | ﾌﾞﾃｨｯｸｼｬ |
| 本体価格 | 1000円 |
| 内容紹介 | 作って見て楽しい、食べておいしい巻きずしの本。花や動物、季節のものなどの絵柄を再現した巻きずしをプロセス写真付きで紹介。巻末には、恵方巻きや太巻きをおいしく食べられるレシピを寿司屋の大将が解説。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-8347-7155-8 |
| ＩＳＢＮ | 4-8347-7155-5 |
| ページ数等 | 81p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 596.21 |
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