登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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31164663 | 分館 | 一般 | 596 オ G | 一般書 |
タイトル | 米粉のパン、麺、おかず、おやつ |
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タイトルヨミ | コメコ ノ パン メン オカズ オヤツ |
サブタイトル | フライパンで簡単! |
サブタイトルヨミ | フライパン デ カンタン |
著者 | 大塚せつ子∥著 |
著者ヨミ | オオツカ,セツコ |
出版者 | パルコエンタテインメント事業部 |
出版者ヨミ | パルコエンタテインメントジギョウブ |
本体価格 | 1600円 |
内容紹介 | 小麦粉を一切使わない、100%米粉のレシピ集。オーブンも電子レンジも鍋も使わず、フライパンだけで仕上げる。パン、フォカッチャ、ピザなど、米粉の魔術師・大塚せつ子のスペシャルレシピ、本邦初公開。 |
ISBN | 978-4-89194-986-0 |
ISBN | 4-89194-986-4 |
ページ数等 | 112p |
大きさ | 26cm |
NDC分類 | 596.3 |