資料詳細
米粉のパン、麺、おかず、おやつ フライパンで簡単！
- 著者 大塚せつ子∥著
- 出版者 パルコエンタテインメント事業部
- 出版年 2012.11
- 内容紹介 小麦粉を一切使わない、１００％米粉のレシピ集。オーブンも電子レンジも鍋も使わず、フライパンだけで仕上げる。パン、フォカッチャ、ピザなど、米粉の魔術師・大塚せつ子のスペシャルレシピ、本邦初公開。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31164663 | 分館 | 一般 | 596 ｵ G | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | 米粉のパン、麺、おかず、おやつ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｺﾒｺ ﾉ ﾊﾟﾝ ﾒﾝ ｵｶｽﾞ ｵﾔﾂ |
| サブタイトル | フライパンで簡単！ |
| サブタイトルヨミ | ﾌﾗｲﾊﾟﾝ ﾃﾞ ｶﾝﾀﾝ |
| 著者 | 大塚せつ子∥著 |
| 著者ヨミ | ｵｵﾂｶ,ｾﾂｺ |
| 出版者 | パルコエンタテインメント事業部 |
| 出版者ヨミ | ﾊﾟﾙｺｴﾝﾀﾃｲﾝﾒﾝﾄｼﾞｷﾞｮｳﾌﾞ |
| 本体価格 | 1600円 |
| 内容紹介 | 小麦粉を一切使わない、１００％米粉のレシピ集。オーブンも電子レンジも鍋も使わず、フライパンだけで仕上げる。パン、フォカッチャ、ピザなど、米粉の魔術師・大塚せつ子のスペシャルレシピ、本邦初公開。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-89194-986-0 |
| ＩＳＢＮ | 4-89194-986-4 |
| ページ数等 | 112p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 596.3 |
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