資料詳細
調味料とたれ＆ソース王道レシピ手帖５６８ おいしい味のパズル自由自在
- 著者 主婦の友社∥編
- 出版者 主婦の友社
- 出版年 2012.4
- 内容紹介 肉じゃがなどの定番料理から、ハンバーグソースやドレッシング、デザートソースまで、知りたい料理の味付けを網羅。食べたい味が見つけやすい、調味料別に掲載した、一生役立つ味付けの本。キッチンに必備の１冊。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31161824 | 分館 | 一般 | 596 ﾁ G | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | 調味料とたれ＆ソース王道レシピ手帖５６８ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾁｮｳﾐﾘｮｳ ﾄ ﾀﾚ ﾄ ｿｰｽ ｵｳﾄﾞｳ ﾚｼﾋﾟ ﾃﾁｮｳ ｺﾞﾋｬｸ ﾛｸｼﾞｭｳﾊﾁ |
| サブタイトル | おいしい味のパズル自由自在 |
| サブタイトルヨミ | ｵｲｼｲ ｱｼﾞ ﾉ ﾊﾟｽﾞﾙ ｼﾞﾕｳ ｼﾞｻﾞｲ |
| 著者 | 主婦の友社∥編 |
| 著者ヨミ | ｼｭﾌ ﾉ ﾄﾓｼｬ |
| 出版者 | 主婦の友社 |
| 出版者ヨミ | ｼｭﾌﾉﾄﾓｼｬ |
| 本体価格 | 1400円 |
| 内容紹介 | 肉じゃがなどの定番料理から、ハンバーグソースやドレッシング、デザートソースまで、知りたい料理の味付けを網羅。食べたい味が見つけやすい、調味料別に掲載した、一生役立つ味付けの本。キッチンに必備の１冊。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-07-282062-9 |
| ＩＳＢＮ | 4-07-282062-8 |
| ページ数等 | 175p |
| 大きさ | 24cm |
| NDC分類 | 596 |
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