資料詳細
からだにおいしい魚の便利帳／全国お魚マップ＆万能レシピ
- 著者 高橋書店編集部∥編
- 出版者 高橋書店
- 出版年 2011.11
- 内容紹介 全国のおいしい魚とその料理を、知る楽しみ味わう喜び…。お魚初心者にも安心のグルメガイドからお手軽万能レシピまでを掲載した、魚の便利帳。魚を日本各地の市場や祭事、名物料理などとともに紹介する。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31160622 | 閉架 | 閉２Ｆ | F5 ｶ | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | からだにおいしい魚の便利帳／全国お魚マップ＆万能レシピ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｶﾗﾀﾞ ﾆ ｵｲｼｲ ｳｵ ﾉ ﾍﾞﾝﾘﾁｮｳ ｾﾞﾝｺｸ ｵｻｶﾅ ﾏｯﾌﾟ ｱﾝﾄﾞ ﾊﾞﾝﾉｳ ﾚｼﾋﾟ |
| 著者 | 高橋書店編集部∥編 |
| 著者ヨミ | ﾀｶﾊｼ ｼｮﾃﾝ |
| 出版者 | 高橋書店 |
| 出版者ヨミ | ﾀｶﾊｼｼｮﾃﾝ |
| 本体価格 | 1300円 |
| 内容紹介 | 全国のおいしい魚とその料理を、知る楽しみ味わう喜び…。お魚初心者にも安心のグルメガイドからお手軽万能レシピまでを掲載した、魚の便利帳。魚を日本各地の市場や祭事、名物料理などとともに紹介する。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-471-03393-4 |
| ＩＳＢＮ | 4-471-03393-X |
| ページ数等 | 191p |
| 大きさ | 24cm |
| NDC分類 | 596.35 |
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